Receta del tembleque
Tembleque puerto puerto TEMBLEQUE Si quieres tener una idea de como prepar, este delicioso postre.. Click de video 👆🏻 Hoy quiero compartir la receta de un postre típico en nuestra isla, el tembleque. Para los que no saben de que se trata, es un postre muy parecido en la manera de hacerse a la natilla sin embargo su consistencia tradicionalmente es como la gelatina. Su ingrediente principal es la leche de coco. En este caso les comparto la versión que encanta a mi familia, una más cremosa y no es para voltear. Fácil de preparar y no requiere horno. ▪️INGREDIENTES: 2 latas 13.5 onzas (400ml) cada una de LECHE de coco 1 lata 15 onzas (425g) CREMA de coco 1/2 cucharadita sal 2 a 3 cucharadas de azúcar blanca granulada (según su gusto) 1/2 taza (118ml) té de especias 1/2 taza (63g) fécula de maíz (corn starch). Si lo deseas con más consistencia en vez de 1/2 taza añade 1/4 taza adicional (32g). Coconut flakes Canela molida Té de especias: 1 taza ag...
